Typowe rodzaje probiotyków u zwierząt wodnych
Obecnie nadal istnieje niewiele powszechnych typów probiotyków u zwierząt wodnych, skoncentrowanych głównie w bakteriach kwasu mlekowego, Bacillus i drożdżach. Istnieje również niewielka ilość badań nad bakteriami pożytecznymi, takimi jak bakterie fotosyntetyczne, bakterie nitryfikacyjne, bakterie denitryfikacyjne i Vibrio hirudii, stosowanymi u zwierząt wodnych. Te probiotyki dla zwierząt wodnych mogą poprawić skład mikrobioty jelitowej, regulować równowagę mikrobioty jelitowej i absorbować substancje organiczne lub rozkładać substancje toksyczne w wodzie akwakultury do pewnego stopnia, osiągając w ten sposób efekt oczyszczania środowiska wodnego i poprawy jakości wody.
Mechanizm działania probiotyków u zwierząt wodnych
Główne mechanizmy działania probiotyków u zwierząt wodnych obejmują działanie immunologiczne, przeciwbakteryjne, odżywcze, enzymatyczne i degradacyjne. Wśród nich działanie immunologiczne, przeciwbakteryjne, odżywcze i enzymatyczne jest podobne do działania probiotyków u zwierząt gospodarskich i drobiu, ale ich działanie degradacyjne jest znacząco inne. Probiotyki u zwierząt wodnych dostarczają mikroorganizmom składników odżywczych poprzez przyspieszenie tempa rozkładu materii organicznej, uwalnianie wolnych aminokwasów i glukozy oraz promowanie wzrostu zwierząt planktonowych. Jednocześnie rozmnażają się w dużych ilościach, tworząc dominujące bakterie, wzmacniając w ten sposób funkcję odpornościową zwierząt wodnych. Ponadto probiotyki u zwierząt wodnych mogą bezpośrednio wchłaniać materię organiczną z wody akwakultury lub degradować substancje toksyczne w pewnym stopniu, znacznie zmniejszając tworzenie się osadów i pozytywnie regulując jakość wody.
